Zinfos 974
La consommation de piment réduit considérablement les risques de mortalité

Le 24/12/2019 | Par Pierrot Dupuy | Lu 9622

Voilà une nouvelle qui va faire plaisir aux Réunionnais qui n'envisagent pas d'avaler un gazon de riz sans l'agrémenter d'un "piment crazé" ou d'un rougail tomates très pimenté : selon des chercheurs italiens, la consommation de piments diminue fortement le risque de décès par attaque cardiaque ou accident cérébral.

Pour le prouver, ces chercheurs de l’Institut de neurobiologie de la méditerranée (Neuromed) ont observé les habitudes alimentaires de plus de 22.000 volontaires pendant 8 ans.

Résultat, ceux qui consommaient du piment 4 fois par semaine au minimum voient leur risque de décès par attaque cardiaque diminuer de 40%. La chute de risque de mortalité par accident cérébrovasculaire était encore plus importante car pratiquement divisé par deux.
 
"Point intéressant, le piment conserve son effet protecteur quel que soit le régime alimentaire suivi", note Maria Laura Bonaccio,
La réputation d'un piment bon pour la santé ne relève donc pas du mythe. D’ailleurs, "comme cela a été observé en Chine et aux Etats-Unis, (toutes) les variétés de plantes capsicum (la famille des piments) consommées dans différentes régions du monde, peuvent exercer ce pouvoir protecteur sur notre santé", poursuit la chercheuse.

D’autres études seront nécessaires pour comprendre le mécanisme biochimique permettant d'arriver à ce résultat.


Commentaires (15)
1. Choupette le 24/12/2019 13:05
Non seulement, mais c'est aussi un bon coup de fouet lors de la convalescence.
2. francais le 24/12/2019 14:48
oui mais ça augmente les trous du c.. enflammés !!! aie les hémorroïdes !!!
3. bouboul974 le 24/12/2019 14:58
Mi comprend mieux nos anciens............
4. Popote le 24/12/2019 15:18
Et i défend a nous ramene en metropole pour la famille. Pourquoi faire encore un article dessus.
5. kersauson de (P.) le 24/12/2019 15:48
le jour de ma naissance
j etais condamné a mort
6. jean jouhis le 24/12/2019 15:51
a ma choupette
tu aimes ca hin le fouet ! twa en nuisette bas pj
hummmmmmmmmmmmmmmmm
ca ké bon ca !!!
7. Marie le 24/12/2019 16:08
MDr post 2 attention au dévidage sa brule Fo aller vite ds l eau glacer.
8. Fidol Castre le 24/12/2019 16:14
A ne pas acheter dans les magasins fruits et légumes : ce sont des piments forcés à l'engrais.
Ce genre de magasins qui vendent des rhizomes de gingembre, sans goût et sans odeur, de 2 kilos pièce... :-/
9. Ouech le 24/12/2019 16:34
Dommage que sa les empêche pas de devenir con.....
10. Fidol Castre le 24/12/2019 18:49
9.Posté par Ouech le 24/12/2019 16:34 (depuis mobile)

Dommage que sa les empêche pas de devenir con.....


Essaye autre chose.
11. Dederun le 24/12/2019 20:24
Le piment c'est comme les autoroutes tu paye à la sortie
12. klod le 24/12/2019 23:45
ben , vives les tropiques pimentés !
13. Pollen le 25/12/2019 12:28
OK mais ça ne sert à rien si à côté on boit un tas d'alcool ou de sodas, qu'on a une hygiène de vie pourrie...ça peut pas palier au reste…
Le piment est comme tout aliment...certainement très bon dans le cadre d'une vie saine et équilibrée...
14. jlc2 le 25/12/2019 14:51
Bonjour! lé bon,lé bon des fois y brule la gueule, surtout le piment thailandais
15. MICHOU le 29/12/2019 12:34
exact un excellent chirurgien du CHU de St Pierre l'avait compris il y a plus de 40 ans déjà
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